124,8 тыс подписчиков
Рецепт+анекдоты
Высокобелковый низкокалорийный (если не есть его банками) паштет
Ингредиенты
1 морковь
1 луковица
0,7 кг. печени куриной
3 яйца сваренных вкрутую
Сухой чеснок, соль, перец черный, перец душистый, гвоздика – всего по чуть-чуть, на ваш вкус
Лавровый лист – пару листиков
Специи по вашему вкусу: например, хмели-сунели, мускатный орех
Для остроты и пикантности хорошо бы добавить столовую ложку соуса (вустерского, например)
Это диетический паштет. Готовится он без добавления масла. Режем морковь и лук, тушим на сковороде, добавив немного воды. Добавляем печень, тушим до готовности с добавлением соли, перцев, гвоздики, чеснока, лаврового листа.
После крупные специи вынимаем, перекладываем всё в ёмкость. Режем туда три яйца. Взбиваем блендером, вполне можно погружным. Добавляем хмели-сунели, мускат, соус, ещё раз промешиваем.
В контейнер и в холодильник. Можно с тостами. Очень вкусно!
--------------------------------------------------------------------
Знакомые называют детскую комнату, где живёт их шестилетний сын, очень метким словом — сынарник.
---
Медсестра подзывает санитарку:
— Помнишь, на прошлой неделе я тебе говорила, чтобы ты пациентов не посылала на три буквы?
— Да! Помню.
— Тогда распишись вот тут, что ты прослушала лекцию "Этика в медицинских учреждениях".
---
Сдать экзамен в ГИБДД — это ерунда, а вот сдать экзамен по вождению мужу, чтобы он разрешил брать машину — это проблема!
1 минута
19 июля 2023
3686 читали