25 подписчиков
"Турецкие котлеты с кускусом и овощами"
Ингредиенты:
• 🍖 500 г фарша (говяжего или баранины)
• 🍚 1 стакан кускуса
• 🧅 1 красный лук (измельченный)
• 🌿 2 зубчика чеснока (измельченные)
• 🌿 2 ст.л. измельченной зелени (петрушка, укроп)
• 🌶 1 чайная ложка молотого красного перца
• 🧂 Соль и перец по вкусу
• 🥒 1 огурец (нарезанный)
• 🍅 2 помидора (нарезанные)
• 🥗 Салат и соусы на выбор для подачи
Приготовление:
1. Подготовьте кускус, следуя инструкции на упаковке.
2. В большой миске смешайте фарш, красный лук, чеснок, зелень, молотый красный перец, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
3. Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистости с обеих сторон.
4. В большой миске смешайте обжаренные котлеты с кускусом, нарезанными помидорами и огурцами.
5. Подавайте котлеты с кускусом и овощами с салатом и соусами по вашему выбору.
Приятного аппетита!
#рецепты #осман #халяль #что_на_обед #bluewillow
Расскажи подруге - AI Cookbook
Около минуты
19 июля 2023