21,2 тыс подписчиков
#соль_рецепт
Омлет с чипсами из сериала «Медведь»
Одно из главных блюд второго сезона
3 яйца
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. творожного сыра
3-4 пера зеленого лука
Горсть рифленых чипсов
Соль, перец
Разбейте яйца, но не сразу в миску, а в ситечко, пусть с белков стечет лишняя вода. Взбейте, посолите-поперчите.
Разогрейте на сковородке ложку сливочного масла. Как начнет пузыриться, выливайте яйца. Как начнут схватываться, сдвигайте их лопаткой к центру. Добавьте еще масла. Когда омлет будет выглядеть почти готовым, выложите на него творожный сыр и скатайте в трубочку.
Посыпьте сверху мелко накрошенными чипсами и мелко нарезанным луком.
Около минуты
19 июля 2023
175 читали