792 подписчика
🔥ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС АНДРЕЯ КАНАКИНА🔥
24-25 августа пройдет курс "Шоколадная витрина" амбассадора французского бренда Cacao Barry Андрея Канакина!
Андрей Канакин проходил обучение в школах LeNotre и Bellouet Conseil, в 2015 году стал золотым призером российского этапа конкурса World Chocolate Masters, а в международном финале занял первое место в номинации OrNoir.
В Академии Шоколада в Москве у вас есть возможность перенять опыт этого шоколатье на его практическом курсе совсем скоро!
🍬ПРОГРАММА🍬
Корпусные конфеты: банан-ром, кофе-апельсин, малина-фисташка, клубника-базилик-лайм, карамель-спекулос, изюм-красное вино, пина-колада, вишня-матча
Нарезные конфеты: персик-жасмин-йогурт, кофе-кунжут, апельсин-марципан, маракуйя-карамель, Рошер
Трюфели: классический трюфель с ромом, карамельный трюфель, банан-имбирное печенье
Батончики: “Марс”, “Твикс”, вафли-пралине, “Пикник”
А также суфле, маршмелоу манго-ваниль, нугатин, роксы и финики с марципаном!
🔥ЗАПИСЬ🔥
2 дня, 15 мест, 25 000 Р- места быстро раскупают, но запись еще доступна по ссылке
Около минуты
18 июля 2023