47 подписчиков
Занесло меня на днях в иммерсивный ресторан «Кусочки»
Первое, о чем хочется сказать - это место однозначно создано для искушенных московских гедонистов. Для тех, кому привычного «хлеба» уже мало и хочется впридачу получить еще и зрелищ. Официанты-актеры сделают все, чтобы вы не заскучали в ожидании своих блюд. Нам сделали маску из огурцов, погадали на картах и предложили даже приковать нас наручниками к столу 😂
После заказа приносят комплимент - и вместо привычного хлеба/масла, тут угощают горячими картофельными чипсами, да еще и приносят их в черепе 👌🏻
Что касается блюд- здесь каждая позиция знакома нам давно, но исполнение настолько авторское, что создается впечатление, что пробуешь это впервые…. И дело не только в подаче, но и во вкусе.
Из всех попробованных позиций ни одно не было похоже на то, что я ела раньше.
Паштет в виде наручников и пистолета, а джем в форме гильз - это очень неожиданно. Подачу я оцениваю на все 5+, вкус же скорее на 3…
Но топ неожиданных идей - однозначно получает чизкейк из селедки. Подача и вкус бесподобны, любители селедки будут в восторге!
А вот салат «Цезарь» здесь подают с яйцом пятиминуткой. Тоже авторская подача, но вкус никак не испортило.
Шоколадный десерт «Сердце» это реальное сердце (анатомическое), а не то, что на Валентинках 😅
Удивление и восторг 🤩
В целом и концепция самого ресторана, и дизайнерское решение разделить ресторан на тематические зоны ( театр, вагон купе, квартира, тюрьма, аквариум), и название блюд, и посуда в которой они подаются - все это вкупе создает ощущение чего-то, что кардинально отличается от любого среднестатистического кафе или ресторана.
1 минута
18 июля 2023