769 подписчиков
🍴 Луковый суп
👉🏻Ингредиенты:
лук репчатый 4 шт.
сливочное масло 250 г
батон 1 шт.
твердый сыр 150 г
вода 1 л
специи по вкусу
👉🏻Приготовление:
Растапливаем сливочное масло в кастрюле. Лук очищаем от шелухи, нарезаем полукольцами и помещаем в кастрюлю с маслом. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на медленном огне. Когда лук станет мягким, вливаем литр кипятка, добавляем лавровые листья, соль, перец, специи по вкусу. Размешиваем, даем немного прокипеть. Луковый суп можно украсить зеленью или подать с гренками. Делаем их так: батон нарезаем ломтиками и обжариваем на сухой сковороде. Натираем сыр, посыпаем им гренки. Суп разливаем по мискам, тоже слегка посыпаем сыром и выкладываем сверху гренки. Миски ставим в микроволновку, чтобы сыр на хлебе расплавился.
😉Приятного аппетита!
----------------------------------
#маслосливочное #батон #сыртвердый #просто #аппетитно #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
Около минуты
24 июля 2023
767 читали