Сезон заготовок открыт!

В июле начинается самый сезон заготовок. И конечно же хочется поделиться своим любимым, проверенным рецептом маринованных огурчиков. Если соблюдать не хитрые правила, то зимой вы сможете полакомиться хрустящими, вкусными огурчиками! Моем огурчики, складываем в тазик, заливаем холодной водой. Через 2 - 3 часа воду сливаем, и снова заливаем, но уже ледяной водой (я предварительно лед морожу и в таз кидаю), это способствует тому чтоб огурчики не потеряли форму и не стали мягкими. Оставляем на 1,5 часа. Банки и крышки стерилизуем. Все знают знаменитую фразу "огурчики под водочку", а у меня огурчики...