Малосольные огурцы без рассола (2 разных способа приготовления). Нажимайте на фото и переходите на рецепты.

Один способ хорошо тем, что ни огурцы, ни соль замерять не надо. Способ очень простой и легкий. Вкуснейшие малосольные огурцы будут готовы через 8 часов. А вот огурцы вторым способом будут готовы уже через 2 часа. Огурцы получаются малосольными, хрустящими, ароматными и очень-очень вкусными. То, что надо в жаркую погоду. Первый способ. Огурцы (1 кг) нарезаем брусочками и выкладываем в миску. Можно готовить их и в полиэтиленовом пакете. Добавляем свежемолотый перец, нарезанный чеснок (6 зубчиков) и мелко нарезанный укроп (1 пучок). Дополняем огурцы лимонным соком (4 ст. л.), солью (2 ч. л. с горкой...