8 подписчиков
⚡️ Новости Шпицбергена
Именитый шеф-повар Александр Манченко, который славится искусством приготовления северных блюд, пробует себя в новых необычных решениях и открыл в Лонгйире авторскую высокую кухню "Chef’s Table Дача в Лонгйире" для гостей ЦАТ "Грумант".
🍽 Блюдо из ресторана Александра Манченко уже попало в список "Новые блюда - из лучших ресторанов страны" портала Tastes of Russia (Вкусы России).
На фото - Пастрами из мраморного бычка с печёным бататом и соусом из хереса Fino.
Именно такие смелые люди, как Александр, и их идеи являются залогом развития Шпицбергена!
Желаем Александру успеха!
Около минуты
17 июля 2023