668 подписчиков
Рецепт: говяжья вырезка со шпинатом и соусом «два сыра» 🫰
Решили завершить эту неделю на вкусной ноте – и делимся рецептом из нашей Кулинарной книги 😋🍴
Итак, что из ингредиентов:
▪️180 г говяжьей вырезки
▪️20 мл оливкового масла
▪️2 зубчика чеснока, 2 веточки тимьяна
▪️50 г сливочного масла
Для соуса:
▪️50 г Чеддера выдержки 6 месяцев
▪️40 мл сливок 33%
Для сервировки:
▪️10 г сливочного масла
▪️60 г шпината
Для гарнира:
▪️20 г Стилтона Дольче
▪️5 г морской соли – для красоты!
Около минуты
16 июля 2023