Преимущество этого рецепта в том, что готовить такие рулеты можно круглогодично и они не надоедают.

Хрустящая кисло-сладенькая, слегка остренькая капустка с сочной и очень вкусной начинкой. Мама часто готовила такие рулеты в качестве закуски и мы их называли "На один укус" Они действительно маленькие, их очень удобно есть ощущая все компоненты сразу. Преимущество этого рецепта в том, что готовить такие рулеты можно круглогодично и они не надоедают. Для вашего удобства, все точные пропорции и ингредиенты закреплю в первом комментарии под этой статьей! Начнем готовить: Капусту выбираю небольшую - примерно 1 кг. Вырезаю кочерыжку и кладу в пакет "маечка" Сюда же добавляю пару столовых ложек воды...