989 подписчиков
Малиновый пирог
Тесто:
Творог 200 г
Мука 250 г
Яйца 2 шт
Сахзам (у каждого свое количество, у меня эретрит, поэтому 3 ст ложки в тесто)
Разрыхлитель
Соль
Начинка:
Малина 300 г
Крахмал 20 г
Сахзам (эритрит 3 ст ложки в начинку)
Творог, яйца и сахзам пробиваем в блендере, соединяем с мукой, добавляем разрыхлитель, перемешиваем
Малину соединяем с крахмалом и сахзамом, перемешиваем
Тесто выкладываем на противень, сверху начинку
Запекаем 25 мин при 180 градусах.
Около минуты
16 июля 2023