1654 подписчика
Как нужно готовить блюда из моркови, чтобы они максимально сохранили свою пользу?
Есть несколько тонкостей. Например, салаты из моркови не следует солить. В них можно добавлять кислое яблоко, тертый хрен, чеснок, орехи. Морковный сок хорошо сочетается с молоком (1:1), медом, соком лимона, лимонной цедрой.
Пить сок с молоком рекомендуется мелкими глотками. Стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, укрепляет волосы и зрение.
Каротин лучше усваивается из протертой моркови в сочетании с растительным маслом или сметаной.
Около минуты
15 июля 2023
1471 читали