Найти тему

И снова рубрика #полезныйзавтрак 😋

Очень простой и сытный вариант, особенно нравится мужьям))

Омлет с зеленью:
2-3 крупных яйца
горсть ароматной зелени (лук, чеснок, руккола, петрушка, кинза щавель и др.)
соль, перец по вкусу

Разбейте яйца в тарелку и перемешайте. Сбризните сковороду маслом для жарки, добавьте воды, а затем вылейте яичную смесь. Посолите, поперчите, тут же добавьте нашинкованную зелень. По желанию добавьте дольки томатов прямо в омлет или положите на тарелку в свежем виде.

Про зелень: в омлет можно использовать любую ароматную зелень + дикоросы (сныть, крапива т др.), а ещё я рекомендую запасаться летом зеленью в морозилке — так будете весь год готовить омлеты и другие блюда с ароматами лета 😍
Около минуты
1040 читали