Простые лепешки с сыром. Сверху корочка хрустящая... Ну очень вкусно!

Для теста: молока около 0,5 литра, муки чуть меньше 1 кг, масла 100 мл. Сахар 3 ст. л. с горкой, соль не полная чайная ложка, дрожжи пакетик 7 грамм. При отсутствии молока, можно сделать тесто на воде. Дать ему дважды подняться и можно раскатывать! А можно и не раскатывать, а руками шарики из теста разминать.

На подобные лепешки можно класть что угодно... Но главное - конечно же сыыыр!

На первом фото лепешки только с сыром. На втором и третьем - мини-пиццы из того же теста. С добавлением колбасы, соленых огурчиков, помидоров и сыра. Основу из теста можно смазать предварительно сметаной, майонезом или другим соусом.

Приятного аппетита!

Около минуты

15 июля 2023

191 читали