1 подписчик
Рецепт лучшего соуса из трюфелей🤓👀
Такие соусы называются тартуфата и в них добавляют обычные белые грибы или шампиньоны и небольшое количество трюфеля обычно содержание от 1% до 5%. Нам такой вариант не очень нравится и мы берём от трюфель в собственном соку🍄
А его быстро и легко можно превратить в идеальный соус. Он подойдёт для маринада, его можно намазать на тост и добавить абсолютно в любое блюдо 🤌🏽
📌Процесс приготовления крайне прост:
1. Достаньте и нарежьте трюфель произвольно
2. Киньте в блендер вместе с жидкостью и оливковым маслом
3. Отрегулируйте количество масла до нужной консистенции соуса
4. Наслаждайтесь результатом
Хранить в холодильнике!👐🏼
Около минуты
13 июля 2023