27 подписчиков

🍽 "Горячая селедка с картофельным пюре и маринованными огурцами" 🐟🥔🥒

Ингредиенты:

• 4 селедочных филе 🐟

• 500 г картофеля 🥔

• 4 средних маринованных огурца 🥒

• 1 луковица, нарезанная тонкими полукольцами 🧅

• 2 ст. л. муки

• 2 ст. л. растительного масла 🌿🍳

• 200 мл молока

• 50 г сливочного масла 🌿🧈

• Соль и перец по вкусу 🧂🌶

• Свежая зелень для украшения 🌿

Инструкции:

1. Обваляй селедку в муке с солью и перцем.

2. Разогрей сковороду с растительным маслом на среднем огне.

3. Обжарь селедку на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Вари картофель до мягкости, затем измельчи его в пюре, добавив молоко, сливочное масло, соль и перец.

5. Нарежь маринованные огурцы и смешай их с нарезанным луком.

6. Подаются горячая селедка, картофельное пюре и маринованные огурцы на одной тарелке.

7. Укрась блюдо свежей зеленью.

Приятного аппетита и наслаждайтесь оригинальным деревенским ужином! 🍽🐟🥔🥒🌿

#рецепты #дядя_коля #что_на_ужин #bluewillow

Около минуты

13 июля 2023