1533 подписчика
Лучший способ приготовить молодую кукурузу в початках на гриле, который позволит пропитать ее ароматом дымка, сохранив сладость нежных зерен:
1.Аккуратно отогните листья початка вниз, но не отрывайте их от стебля. Удалите все метелки внутри.
2.Снова закройте початок листьями, вернув их на прежнее место. Замочите кукурузу в емкости с водой на 15 минут. (Это предотвратит пригорание листьев.)
3. Обжарьте кукурузу на гриле на среднем огне 8-10 минут, часто переворачивая, пока зерна не станут мягкими. Внешние листья лишь слегка обуглятся.
Около минуты
25 июля 2023
746 читали