31,8 тыс подписчиков
Вот такой рецепт «кабачкового» блинного пирога.
Делала в первый раз, поэтому он маленький и невысокий.
На такую порцию: 1 кабачок (граммов 600) в блендере измельчила в кашу, добавила 3 яйца, 3 ст. ложки овсяной муки, 2 ст. ложки подсолнечного масла. Все хорошо перемешала, сковородку смазывала кисточкой с маслом, выпекала «блины» с двух сторон.
Соус: греческий йогурт, укроп, 2 зубчика чеснока, совсем немного соли.
Все перемешать, и смазывать каждый блинчик,
Автор рецепта – Слава Фридкина
Около минуты
25 июля 2023
759 читали