46 тыс подписчиков
Пусть и меня будет "наготовила"! Приближаю к ПП варианту для всей семьи
Это не подробные рецепты, а так - небольшие идеи для ежедневных кулинарных "поединков"😂 частично внесём в рацион похудательный 😉
🥣Первое: суп с фрикадельками (по классике в составе картошка, морковка, лук, фарш смешанный, вермишель, зелень). Лук и морковь пассирую на ложке столовой растительного масла
🍲Второе: фрикадельки с гречей
Фарш использую преимущественно маложирный, формирую фрикадельки, обжариваю без масла с каждой стороны, добавляю лук и морковь, немного жарю ещё, добавляю гречку и воды в 2 раза больше, в том же числе томатный соус или паста. Тушу под крышкой до готовности
🥗Салат: летний
Шинкую капусту молодую, на тёрке измельчаю морковь и огурцы. Сразу не заправляю, иначе даст сильно сок, перед подачей добавлю соль и смесь лимонного сока и оливкового масла 1:1
Около минуты
24 июля 2023
8393 читали