1991 подписчик
Несмотря на причуды погоды в Алтайском крае, овощи для борщевого набора уже наросли. Сегодня наварила борщец из свежих овощей, урожая-23. Капуста, скороспелка Июньская, толком еще не налилась, вилок недостаточно плотный, но уж очень внуку борща захотелось.
Морковь мелковата, но надо маленько проредить. Просто так жалко выкидывать – дергаю на еду. Свеклу крупную не люблю, поэтому сеяла поздно, в начале июня.
Помидорки понемногу спеют, выращиваю их в открытом грунте. На рассаду сеяла в середине и конце марта. А на некоторых кустах и завязи толком нет.
Перец люблю зрелый, но до этого далеко, пока едим зеленый. Не скажу, что его много на кустах, но сколько будет, столько и хватит.
Картошку молодую копаю, вполне крупные хорошие клубни. Старую есть уже не хочется, сварю курам, они вареные овощи едят за милую душу.
А еще август впереди. Без урожая овощей не останемся.
Около минуты
24 июля 2023
143 читали