Найти тему
53 подписчика

ГНЕЗДА ИЗ ПОМИДОРОВ.


НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
8 ПОМИДОРОВ КРУПНОГО РАЗМЕРА
300 ГР ГОВЯЖЬЕГО ФАРША
100 ГР БРЫНЗЫ
3 СТ Л РИСА
1 ЛУКОВИЦА
СОЛЬ, ПЕРЕЦ, РАСТ МАСЛО

1. Рис промыть, залить стаканом кипятка и варить 10 мин.
2. Лук нарезать. Обжарить на масле, пока не станет прозрачным.
3. Соединить рис, лук и фарш. Добавить специи и перемешать.
4. Срезать верхушку с помидор и достать мякоть. Нарезать её и соединить с мясной массой.
5. Посолить и поперчить гнезда изнутри. Заполнить начинкой. Сверху посыпать брынзой. Накрыть верхушками. Выложить в смазанную маслом форму. Запекать 25 мин при 200°.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Около минуты