121,3 тыс подписчиков
Нежный тортик к чаю!
Ингредиенты:
Для коржей;
Мука-140 гр
Слив.масло-100 гр
Сгущёное молоко-1 б
Яйца-2 шт
Сода-1/2 ч.л
Какао-2 ч.л
Лимонный сок или уксус
Для крема:
Сметана 25%-200 гр
Сахарная пудра-100 гр
Приготовление:
В миске соединяем растопленное слив масло и сгущёное молоко, все перемешиваем. Далее добавляем яйца перемешиваем. Добавляем муку, сбиваем венчиком. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто. Выливаем 1/2 теста в противень, в остальную часть теста добавляем какао и тоже выливаем в противень. Отправляем в разогретую духовку при 180 гр на 10 мин. Готовность проверяем шпажкой. Готовим крем: соединяем сметану с сахарной пудрой. Далее готовый корж делим на две части, срезаем края для крошки и смазываем коржи кремом, собираем торт. Отправляем в холодильник на несколько часов.
Около минуты
24 июля 2023
727 читали