Найти в Дзене
1652 подписчика

А майонез и правда такой вредный?


Майонез не так вреден, как многие привыкли думать. Начнем с того, что продукт делается из растительного масла (ненасыщенных жиров), количество трансжиров в нем минимально. Однако в майонезе много соли и много калорий (680 ккал на 100 г).

Ингредиентный состав включает простые составляющие: масло, яичный желток, сахар, соль, вода, сок лимона или уксус, горчица. Не самые опасные для здоровья компоненты. Домашний майонез при употреблении в умеренных количествах не принесет вреда. В нем нет стабилизаторов, консерваторов и чрезмерных Е-добавок.
А майонез и правда такой вредный?  Майонез не так вреден, как многие привыкли думать.
Около минуты
591 читали