28,5 тыс подписчиков
Варенье «Сладкий дуэт»
Понадобится:
· 500 г сахара
· 400 г крыжовника
· 200 г малины.
Приготовление:
1. Малину слегка промываю и хорошо обсушиваю, крыжовник перебираю, удаляя сухие «хвостики».
2. Подготовленные ягоды перекладываю в кастрюлю с толстым дном, засыпаю сахаром и аккуратно перемешиваю. Оставляю на 30-45 минут.
3. Ставлю кастрюлю с плодами на малый огонь, довожу до кипения и, периодически снимая шумовкой пенку, провариваю массу около 25-30 минут.
4. Горячее варенье раскладываю в остывшие стерилизованные банки, сразу закрываю крышками.
Около минуты
24 июля 2023