5845 подписчиков
Кето рецепт: Суфле с сыром и луком
👩🏻🍳Для приготовления Вам понадобится:
Сливочное масло 1 ст.л.
Миндальная мука 1 ст. ложки
Сливки 60 мл
Натертый сыр 60 г
Зеленый лук, рубленный – 1 ст.л.
Яйцо 2шт.
👩🏻🍳Способ приготовления:
• Разогреть духовку до 180*С.
• Смазать две 250 мл формочки маслом и посыпьте внутри миндальной мукой
• Разделить яйца
• Растопить сливочное масло в сковороде, добавить миндальную муку, соль и обжаривать помешивая в течение 2 мин.
• Добавить сливки и варить на очень слабом огне 4 минуты, помешивая. Добавить сыр, лук и перемешать.
• Добавить в смесь желтки и перемешать
• Взбить миксером белки до устойчивых пиков.
• Аккуратно ввести белки в основу.
• Выложить смесь в формы для выпекания.
• Выпекать 15-20 минут.
Около минуты
26 июля 2023
151 читали