28 подписчиков
Кисель с красной смородиной ❤️
Рецепт прабабушки Лизы 😍
🥄 3 стакана красной смородины, промытой и перебраной
🥄 ~ 2 л воды
🥄 2-3 ст.л. сахара
🥄 3-4 ст.л. крахмала (можно чуть больше, чтоб кисель получился гуще. Бабуля для начала сделала не такой густой)
1. Смородину залить водой и довести до кипения. Затем откинуть на сито, а воду слить обратно в кастрюлю. Ягоды протереть через сито сразу в кастрюлю.
2. Снова довести до кипения, всыпать сахар и перемешать.
3. Крахмал развести согласно инструкции на упаковке или развести в отдельном стакане с водой, затем аккуратно, тонкой струйкой, влить воду с крахмалом к ягодному сиропу, постоянно помешивая.
4. Варить 3-5 минут, помешивая.
5. Затем остудить 😋
Лиза выпила залпом весь стакан, а когда кисель закончился, расстроилась и сказала «тю-тю» 😁
#Детскиерецепты #кисель #смородина #от1года #ягоды
Около минуты
10 июля 2023