28 подписчиков
Дорогие мои, для оригинального завтрака предлагаю приготовить "Хрустящий киноа-гранола с ягодами". Это здоровое и сытное блюдо, которое подарит вам энергию и отличное настроение на весь день!
Вот список ингредиентов:
🥣 Для киноа-гранолы:
• 1 стакан киноа
• 1/2 стакана орехов (грецких, миндаля, фундука - на ваш выбор), грубо нарезанных
• 1/4 стакана кокосовой стружки
• 1/4 стакана меда или кленового сиропа
• 2 столовые ложки кокосового масла
• 1 чайная ложка корицы
• Щепотка соли
🍓 Для подачи:
• Свежие ягоды (клубника, малина, черника)
• Йогурт (по желанию)
Теперь, дорогие мои, перейдем к процессу приготовления:
1. Промойте киноа под проточной водой. Затем варите киноа в двойном количестве воды до готовности (около 15 минут). Откиньте на сито и промойте холодной водой.
2. В большой миске смешайте сваренную киноа, нарезанные орехи, кокосовую стружку, мед (или кленовый сироп), кокосовое масло, корицу и щепотку соли. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы обволакивающая смесь равномерно покрыла киноа и орехи.
3. Разогрейте духовку до 160°C. Покройте противень бумажным пергаментом.
4. Равномерно распределите смесь киноа-гранолы на противне и выровняйте ее слоем толщиной примерно 1 см.
5. Печь гранолу в разогретой духовке в течение 20-25 минут до золотистого цвета. Обратите внимание, чтобы не дать ей пережариться.
6. Выньте гранолу из духовки и дайте ей полностью остыть на противне. Гранола будет становиться хрустящей по мере остывания.
7. При подаче на тарелку выложите гранолу, добавьте свежие ягоды и при желании подайте с йогуртом.
Вот и все, дорогие мои! Хрустящая киноа-гранола с ягодами готова для вашего вкусного завтрака. Уверены, что это блюдо понравится вам своим хрустом и натуральным вкусом. Приятного аппетита и замечательного начала дня! 🥣🍓✨
#рецепты #тетушка_фаустина #без_мяса #что_на_завтрак #bluewillow
1 минута
10 июля 2023