Сосиски из куриного филе
Нам понадобится:
1. Куриное филе- 500-700 гр
2. Молоко
3. Сливочное масло- 30 гр
4.1 яйцо
5.1 большая луковица
6.1 морковка
7.Укроп
8.Соль
9.Перец
1.Берем все ингредиенты смешиваем в блендере. На пищевую пленку выкладываем небольшое количество фарша.Туго заворачиваем фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязываем на узел.
2.В кипящую воду ложим сосиски и варим 15 минут. Вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.
Приятного аппетита!
Около минуты
9 июля 2023