7179 подписчиков
Новинки от этой винодельни мы ждали давно.
Сухая Гора, более известная по имени своих первых вин - Сорт, анонсировала выход в свет пары новинок под этим названием.
Если память мне не изменяет, чего, собственно, не дождётесь, первые вина Сорт увидели свет в 2020 году. Почему Сорт, спросите вы. Ответ прост - вина моносортовые, показывающие каким может быть названный на этикетке сорт, выращеный в окрестностях станицы Раевской.
А терруар, ни много ни мало, очень даже ого-го. Здесь рядышком и Винодельня Раевское и Шумринка с Гай-Кодзором чуть выше на первых Кавказских хребтах. Так что выход первых Сортов порадовал всех. Тем более вина были довольно интересные, чистые, ровные, показывающие сортовые характеристики. Но все они были молодые, в силу молодости виноградников Сухой Горы.
Следующей новинкой стали бленды, уже носящие название самой винодельни. Но они вышли как-то незаметно, да и ни чем особо не блестнули. Так что с выхода первого релиза, прошло вот уже три года и можно сказать, что за это время винодельня ни чем особо и не блестала. Последующие Сорта выходили уже без такой информационной огласки, как первый.
И вот два новых Сорта, а если быть точным то Сорт А. Такое название носят выдержанные новинки и вот они: Сорт А Каберне Совиньон 2020 и Сорт А Шардоне 2021. Здесь, главное, не читать название вин слитно, одним словом, а делать заметную такую паузу - Сорт ... А.
Собственно, что с винами, какую выдержку они получили и что из этого вышло, будем узнавать в ближайшее время.
Ждёте новинки от Сухой Горы?
#винт #новинка #вино
1 минута
9 июля 2023
979 читали