94,2 тыс подписчиков
В нашем сложившемся представлении … китайцы питаются исключительно рисом …наверно это в какой-то мере соответствует действительности … но кроме риса … китайцы съедают тысячи тонн мучного … начиная от блинчиков и заканчивая лапшой, пампушками и пельменями …
Сегодня китайские большие пельмени на пару … баодзы … очень простое и вкусное блюдо!!! Берем промышленное тесто для чебуреков … фарш … какой вам нравится … куриный, свиной, говяжий … подойдет любой … много лука и воды … будет много бульона в пельменях … тесто обязательно согрейте … оно станет очень эластичным … ложка фарша на блинчик теста … защипываем как манты … пароварку смазываем маслом … туда помещаем наши пельмени … и на кастрюлю с кипящей водой … 20-30 минут … и можно приступать к трапезе … берем пельмень за ножку … надкусываем и выпиваем бульон … закусываем начинкой … это волшебство!!! Приятного аппетита!
Около минуты
10 июля 2023
15,3 тыс читали