Найти тему
122,9 тыс подписчиков

Очень вкусная и простая овощная закуска, прекрасно подойдёт к мясу или гарниру. Сейчас, когда сезон молодой картошки, такую закуску можно и к картошке подать. Вообще, это блюдо чаще готовят с баклажанами, технология приготовления та-же, с кабачками тоже вкусно.

Рецепт:
Цуккини, кабачок (+\-) 500 г
Масло растительное 2 ст. л. (для жарки)
Перец 1-2 шт.
Помидоры 2 шт.
Соль, чёрный перец (по вкусу)
Чеснок 3-5 зубчиков
Зелень
Лимонный сок 1 ст. л. (неполная)
🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Закуска из овощей
Около минуты
2234 читали