Щавель на зиму с сахаром в банках для пирожков, булочек и блинчиков – это теплое воспоминание из нашего детства. Жаль, что многие даже не слышали, что из щавеля можно готовить сладкие блюда. Предлагаем вам вариант сладкой заготовки из щавеля впрок. Ингредиенты: 0,5 кг (сухого, еще не мытого щавеля) 250 гр. сахара 100 мл воды Как готовить: 1. Щавель сначала взвесить, потом замочить на полчаса в холодной воде. Промыть каждый лист руками и откинуть в сито. Обсушить. 2. Нарезать листы щавеля полосками, засыпать сахаром в большой кастрюле. Оставить на 30 минут. 3. Влить в щавель воду, поставить на слабый огонь...