529,2 тыс подписчиков
И снова у меня для вас незатейливый, бюджетный, сытный, но в тоже время очень лёгкий салатик. Такой салатик будет отличным дополнением к основным блюдам на обед или на ужин. А лично для меня такого салатика достаточно, чтобы поужинать только этим салатом.
Сердечки варим с солью, лавровым листом и специями до готовности. Это займет около 40 минут (можно сварить гораздо быстрее, за 20 минут, если у вас есть скороварка).
Остужаем и режем соломкой.
Кстати, вместо сердечек можно использовать куриные желудочки, тоже получается очень вкусно.
Огурец (свежий) режем соломкой.
Лук режем тонкими четверть кольцами и маринуем, смешав все продукты для маринада.
Отварные яйца трем на крупной терке.
Смешиваем все продукты и заправляем майонезом.
По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень
РЕЦЕПТ:
сердечки куриные - 600 г
яйца варёные - 4 шт
огурец свежий - 200 г
лук - 150 г (1 шт)
майонез - по вкусу
зелень
✔️Для приготовления маринада для лука необходимо:
вода - 2 ст ложки
уксус 9 % - 2 ст ложки
сахар - 1 ч ложка
соль - 0.5 ч ложки
🔺 надеюсь, что вам понравился этот рецепт. Делитесь в комментариях своим мнением.
Около минуты
9 июля 2023
35,5 тыс читали