18 подписчиков
⚠️Блины на молоке
Всем привет 🙌 и хорошего дня 🌞
Если понравился рецепт, не забудьте нажать на👍 и написать комментарий.
Блинов много не бывает, особенно в выходные. Предлагаю Вам попробовать новый рецепт.
На выходе у меня получилось 10 штук диаметром 19 см.
🔸 молоко - 1 стакан
🔸 кипяток - 1 стакан
🔸 пшеничная мука - 1 стакан
🔸 яйца - 2 штуки
🔸 сахарный песок - 2 столовых ложки
🔸соль - 0,5 чайной ложки
🔸 растительное масло - 3 столовых ложки
❗ Стакан 200 мл
❗Все продукты должны быть комнатной температуры (кроме кипятка конечно 😊)
🥞 Яйца взбиваем венчиком, добавляем соль, сахар, молоко, перемешиваем.
🥞 Постепенно добавляем пшеничную муку, тщательно перемешиваем.
🥞 Добавляем стакан кипятка и перемешиваем до однородной массы без комочков
🥞Затем добавляем растительное масло и перемешиваем.
Если есть возможность, дайте тесту постоять минут 10-15.
🥞 Выпекаем на хорошо разогретой сковороде смазанной растильным маслом с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
8 июля 2023