2 подписчика
Запеканка из курицы и гречки!
🔸 на 100грамм - 145.58 ккал 🔸 белки - 17.94 🔸 жиры - 4.48 🔸 углеводы - 8.89🔸
Ингредиенты:
- Грудка куриная 2 шт
- Крупа гречневая 1 ст
- Сыр 17% по вкусу
- Сметана 200 мл
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Хмели-сунели 1 ч. ложка
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Стакан тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
2. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке и посыпать тертым сыром курицу.
6. Поставить противень в духовку на один час при температуре 180 градусов..
7. Когда сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Приятного аппетита!🥕
#рецепты
Около минуты
3 августа 2023