21 подписчик
🍴 Куриные крылья в кляре на сковороде
Ингредиенты:
- Куриные крылья - 800 г
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 100 мл
- Мука - 100 г (+ для обваливания)
- Растительное масло - 50 г
- Соль, специи - по вкусу
Инструкция:
1️⃣ Разбейте яйцо в миску, добавьте молоко, соль и специи. Взбейте вилкой до однородности.
2️⃣ Добавьте муку и перемешайте до получения гладкого теста.
3️⃣ Обмакните куриные крылья в тесто, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистой корочки.
4️⃣ Откиньте крылья на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
5️⃣ Подавайте куриные крылья на тарелке, украсьте зеленью и соусом по желанию.
Вот и весь рецепт! Приятного аппетита!
Около минуты
7 июля 2023