1579 подписчиков
Внутренний туризм и развитие бренда сибирской кухни: масштабный гастрофестиваль пройдёт на Михайловской набережной в конце августа
Сегодня в Правительстве Новосибирской области состоялась презентация гастротуристического фестиваля «В Сибири - Есть!». Мероприятие пройдёт 26 и 27 августа 2023 года на Михайловской набережной при поддержке министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.
Соорганизатр ГАСТРОИНКУБАТОР
«Мы ожидаем более 300 тысяч посетителей - в прошлом году гастрофестиваль имел большой успех, и есть запрос на качественное масштабное мероприятие. Помимо развлекательной части, это отличная возможность продемонстрировать туристический потенциал Новосибирской области и Сибири в целом, который сочетает в себе достопримечательности и аутентичную сибирскую кухню из натуральных продуктов нашего региона», - отметил замминистра Максим Останин.
Лучшие кейсы будут представлены в конце осени на ВДНХ в рамках экспозиции Новосибирской области: ярмарочные мероприятия, национальные блюда сибирской кухни и локальные товаропроизводители.
В рамках фестиваля будет организован фуд-корт под открытым небом с сибирскими блюдами, ярмарка местных товаропроизводителей и выставка креативных индустрий. Туристический потенциал региона представят профильные агентства при поддержке регионального министерства экономического развития.
Владимир Бурковский, глава Представительства Федерации Рестораторов и Отельеров России в Сибири, отметил большой состав участников деловой программы - представители ФРИО регионов России организуют лекторий с привлечением более 150 экспертных спикеров.
Регистрация на деловую программу и участие в выставочной зоне по ссылке
Напомним, экспозиция Новосибирской области будет представлена на Международной выставке-форуме «Россия» в Москве на территории Выставки достижений народного хозяйства с 4 ноября 2023 по 12 апреля 2024 года. Соответствующее распоряжение подписал Губернатор региона Андрей Травников.
1 минута
7 июля 2023