Забытые профессии..
Знаете как купить хорошую свинину?.. А предки наши знали! В стародавние времена почитался чин "Свинорез" , который перед убоем ходил за свиньей, ублажал, ласкал ее, а в момент, когда она от удовольствия задирала хвостик точным ударом лишал ее жизни, не заставив животное выбросить адреналин. Если все сделано грамотно, то хвост "крючком".
По торчащему хвостику на ярмарке знающие люди и определяли, какую тушку стоит покупать, а какую нет.
Заработок свинореза порой превышал доходы купцов и бояр, так как задратый хвостик был нужен всем..
Около минуты
6 июля 2023