84 подписчика
Я люблю экспериментировать, бывают, конечно, неудачи😁 Но до вас доходят уже проверенные варианты🤍 Обязательно попробуйте, такое блюдо украсит ваши будни, готовится за 25 минут, а удовольствия море🤤
Люблю Дорадо за нежную текстуру, минимум косточек, поэтому очень удобно давать деткам, а ещё немаловажный фактор то, что эту рыбу очень легко чистить🙌
Итак, что по рыбе:
Дорадо 2шт
Лимон 1/2
Чеснок
Соль, перец по вкусу
Сок 1/2 лимона выдавливаем и смешиваем в блендере корочки от лимона, лимоновый сок и чеснок. Обваливаем рыбу в заправке и ставим в духовку на 200гр на 25 минут
Пока рыба зарекается делаем соус и овощной салат. У меня были огурцы и помидоры дома, но захотелось какой-то новый вкус придать привычным овощам.
🥗Овощи для салата:
Огурцы
Помидоры
🌱Заправка для салата:
Редис
Чеснок
Мед
Горчица
Льняное масло (можно заменить на конопляное, кедровое, кунжутное и тд)
Лимоновый сок 1/2 лимона
Все смешать в блендере и заправить салат, оставшимся соусом можно полить рыбу.
Около минуты
6 июля 2023