4747 подписчиков
Это лучший напиток в жару!
Речь идет об обычном кефире, т.е. молочном напитке, прошедшем процесс брожения. Его можно получить из разных видов молока, но самым популярным и доступным является кефир из коровьего молока.
Этот напиток готовится путем добавления в молоко кефирных грибков, которые содержат молочнокислые бактерии и дрожжевые клетки, благодаря чему происходит брожение.
Охлажденный и естественно газированный кефир фантастически утоляет жажду, а также насыщает – ведь в нем есть белок и другие питательные вещества, т.е. углеводы и жиры.
Он также имеет низкий гликемический индекс, поэтому безопасен для диабетиков.
Я предпочитаю разнообразить кефир различными добавками - заливаю им сезонные ягоды или фрукты, добавляю в него сироп, делаю смузи с ягодами и даже заправляю им овощные салаты. Отличная еда в летнюю жару!
Здоровья вам и отличного настроения, © Мамины Советы
Около минуты
6 июля 2023
598 читали