Найти тему

Шалфей .

А вы знали о антипаразитарных свойствах шалфея? Я вот из книги Вегетарианская кухня от Надежды Семёновой узнала .
У меня в саду растёт шалфей , но я пока его не использую .
Решила изучить этот вопрос поглубже .
Как же все таки правильно заваривать шалфей ?
С какими травами он сочетается ?

Чтобы приготовить
травяной чай вам понадобятся листья шалфея (30г), засыпаете их в стеклянный или
глиняный заварник и заливаете 0,5 л горячей воды. Оставляете настаиваться на 10
минут. Есть еще несколько простых способа заваривания:
1 Соедините
ваш любимый черный или зеленый чай с сухими листочками шалфея в равных
пропорциях. Засыпьте смесь в заварник и залейте кипяченной водой, дайте
настояться 10 минут. Такой чай можно пить при проблемах со сном, он отлично
успокаивает.
2 Смешайте
в равных пропорциях шалфей, мяту или мелиссу. Заварите чай из такого расчета:
на стакан воды – 1 ст.л. травяного сбора.
Важно!
Шалфей не рекомендуют смешивать с другими травами, исключением является мелисса и мята, которые обладают схожими свойствами.
Около минуты