28 подписчиков
🍽 "Летний овощной фаршированный карп" 🐟🥕🍅
Ингредиенты:
• 1 целый карп, очищенный и разделенный на филе 🐟
• 2 моркови, натертые на крупной терке 🥕
• 2 помидора, измельченные 🍅
• 1 луковица, мелко нарезанная 🧅
• 2 зубчика чеснока, измельченных 🧄
• 2 ст. л. масла
• Сок половины лимона 🍋
• Свежая зелень (петрушка или укроп), нарезанная 🌿
• Соль, перец по вкусу
Инструкции:
1. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
2. Добавьте морковь и помидоры, готовьте до мягкости овощей.
3. Снимите сковороду с огня и добавьте сок лимона, соль и перец. Перемешайте.
4. Начините каждое филе карпа полученной овощной смесью.
5. Запекайте фаршированные карпа в разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 20-25 минут или до готовности рыбы.
6. Подавайте ужин с гарниром по желанию и посыпьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!
#рецепты #дядя_коля #что_на_ужин #bluewillow
Около минуты
5 июля 2023