Найти в Дзене

Яйца по-шотландски


Котлетка с сюрпризом внутри порадует любого малыша. Готовить их проще простого, сохраняйте! 
Нам понадобится:
4 яйца, сваренных вкрутую;
400 гр готового мясного фарша;
масло для жарки. 

Приготовление: 

1. Слепите из мясного фарша 4 лепешки. В центр каждой положите по вареному яйцу.  
2. Подтяните края лепешек и покройте яйца фаршем со всех сторон. Влажными руками прокатайте котлетку до гладкости. 
3. Жарьте с двух сторон до золотистой корочки. Затем закройте сковороду крышкой и готовьте еще 7-8 минут.

Готово!
Можно кушать!
Яйца по-шотландски  Котлетка с сюрпризом внутри порадует любого малыша. Готовить их проще простого, сохраняйте!
Около минуты