89 тыс подписчиков

ТОРТ С ЗЕМЛЯНИКОЙ.

Скажу честно, сам по себе торт - самый простой вариант бисквитного торта со сметанно-масляным кремом.

А вот с украшением его пришлось повозиться.

Закрепить ягоды земляники на шапочке торта не было проблемой, просто их выложили на только что приготовленный крем, после застывания которого ягоды хорошо закрепились. На всякий случай ягоды земляники еще покрыли нейтральной глазурью.

В принципе, после этого торт был готов к употреблению.

Но тут уже подключилось желание сделать что-то необычное. Ведь это подарок ко дню рождения внука.

Проснулся творческий азарт.

Были выбраны ягоды земляники с одинаковой длиной стебелька. Потом тщательно промыты и высушены.

В общем пришлось повозиться, так как стебли крепились с помощью кондитерской ленты.

Но получилось красиво. Согласны?

Около минуты

6 июля 2023

370 читали