17 подписчиков
Жиры вредно или полезно?
Мы привыкли слышать- не ешь жирное, чтоб не растолстеть. Или наоборот, любители кетопитания - есть больше жиров.
Где тут правда?
Жиры безусловно нам нужны - каждая наша клетка покрыта мембраной, состоящей из фосфолипидов =жиров, без них теряется эластичность мембраны. Некоторые гормоны строятся из холестерина, что показывает важность присутствия жира в рационе.
Здесь важно качество жира и опять же индивидуальных подход!
Если это девочка с аминореей, то ее необходимо откармливать именно животными жирами.
Если женщина после менопаузы, то лучше употреблять жиры в цельном виде.
Для похудения будет совершенно другая стратегия.
Если высокий холестерин, то на кетопитание просто опасно уходить.
Также, необходимо понимать, насколько работает ферментативная система у человека. Насколько качественно он может переварить эти жиры.
Если хочешь разобраться со своим здоровьем и наладить питание, Записывайся на бесплатную консультацию по диагностике.
Около минуты
4 июля 2023