Мои уже во всю маринуют чеснок на зиму. С одного огорода урожай уже уработан, начинаем со второго. Делаем чеснок только по этому рецепту, банка съедается буквально за раз, дольки чеснока получаются хрустящими с лёгкой остринкой. В общем всем рекомендую попробовать.