19,6 тыс подписчиков
НА ЧТО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ПОКУПКЕ СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ
С вас👍🏼, с меня полезные знания🤗
Во-первых, на столовых приборах должна быть отметка 18/10. Это означает, что в стали 18% хрома, что придает прочности приборам. И 10% никеля, который обеспечивает красивый серебристый блеск и защищает приборы от агрессивных пищевых кислот. Такие столовые приборы считаются профессиональными (т.е. их используют в ресторанах), и они прослужат долго.
Во-вторых, обратите внимание, как приборы лежат в руке. Удобно ли вам. Поэтому рекомендую столовые приборы покупать офлайн.
В-третьих, давайте определимся с набором, который вам нужен.
⠀
В одной книге по столовому этикету
я прочитала про необходимый набор столовых приборов.
Вот он: основные столовые приборы (нож, вилка), суповые ложки (для супа-пюре и обычного супа, они разные), закусочные нож и вилка, рыбные нож и вилка, десертные нож и вилка, нож и вилка для фруктов, чайная ложка, кофейная ложка.
⠀
Считаю, этот набор избыточным.
Например, мы не едим и не подаем фрукты на стол. Как правило, это у нас как перекус, нужны ли нам нож и вилка для фруктов? Вряд ли.
Считаю, что покупать столовые приборы, слепо доверяя экспертам не стоит, а надо прежде всего включить голову и подумать, какие блюда вы обычно едите дома, и соответственно какие столовые приборы вам необходимы.
⠀
Предлагаю в комментариях поделиться этими соображениями.
⠀
Начну с себя:
⠀
- Основные столовые приборы (нож, вилка, ложка);
- Стейковый нож (мы - любители мяса);
- Чайные ложки;
- Кофейные ложечки (мы их используем для яйца в мешочек😁);
- Десертные вилки (с помощью них торт есть гораздо удобнее).
- Сервировочные приборы (ложки для салатов, лопатки для пирогов и горячих блюд и т.д.).
⠀⠀
Теперь ваша очередь😉
1 минута
4 июля 2023
4070 читали