12,6 тыс подписчиков
Семена кресс-салата купила. Вы сажаете? Он воду любит. На вкус похож на рукколу+ горчичные нотки.
Посажу, люблю этот салат, но у меня не очень хорошо растет, товарного вида нет, себе сажаю на салат.
Везде добавляю, с помидорами и огурцами прекрасно сочетается.
Лопастные, мясистые листья можно употреблять в пищу сырыми, вареными или сушеными.
Морозить тоже хорошо! Отлично подходят в качестве салата, супов или бутеров, или сэндвичей.
Это быстрорастущее растение, которое предпочитает полутень. Не сажайте на солнечных местах! Даже под яблоней растет. Кресс-салат очень декоративен и в середине лета распускает белые цветы, которые очень привлекательны для пчел.
Этот салат очень богат витаминами и минералами! Полезный! Обязательно ешьте!
Еще этот салат называют - живая горчица, или водяная редька.
Часто кладу в малосольные огурцы, это восторг, как вкусно!
Относится к семейству горчичных. Восхитительно!
Около минуты
4 июля 2023
611 читали