30 подписчиков
3 ПРИЧИНЫ ЕСТЬ АБРИКОСЫ
Июль - самый разгар фруктов и ягод. Разбираем сегодня абрикосы.
🍑 Лидер по содержанию калия.
Этот минерал регулирует работу мышц, в том числе сердечной. В результате, нормализуется сердечный ритм и улучшается работа сердца.
🍑 Содержит пектины.
Они не усваиваются в организме, а выводятся полностью кишечником. Они способствуют очищению кишечника, помогают бороться с запорами и улучшают перистальтику.
🍑 Содержит каротиноиды. Как всем известно, они необходимы для здоровья органов зрения.
А также улучшают состояние кожи, помогают бороться с сухостью и высыпаниями.
Проводилось исследование, в котором человек употреблял в течение 2 недель 5-7 абрикосов в день, в результате чего тон кожи стал ровный, высыпания стали менее заметные.
Лучше всего абрикосы есть с жирами для наилучшего усвоения витаминов. ❗️❗️
Из-за высокого содержания клетчатки превышение количества съеденных абрикосов может вызвать диарею , метеоризм ❗️
Поэтому желательно есть 30-50 г или не более 3-5 штук абрикосов.
Курага - это высушенная половина абрикоса без косточки. А урюк - это высушенный целый абрикос с косточкой.
Калорийность кураги на 100г составляет 291 ккал. Углеводов на 100 г - 67,18 г. 🆘
Поэтому не рекомендую есть более 5 штук в день, если вы следите за фигурой.
Помимо этого, курагу обрабатывают диоксидом серы для увеличения хранения и для более привлекательного вида.
Поэтому :
🛑 лучше выбирать курагу «пострашнее»
🛑 рекомендую перед употреблением обязательно замачивать курагу на 15-20 мин.
Сера отлично растворяется в воде.
Приятного аппетита 🍑
1 минута
3 июля 2023